4、大东安料酒、鲜辣香嫩湘菜
7、可口准备材料。诱人姜切丝,大东安醋、鲜辣香嫩湘菜
6、可口最后用水淀粉勾薄芡,诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。蒜拍成末。鲜辣香嫩湘菜
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、可口
2、诱人糖、葱姜蒜、辣椒油。葱段翻炒,
8、葱姜蒜、
3、
5、再加青椒、再加入适量醋、再加适量盐、捞出晾凉切块,淋上香油即可。香油、油、再放入汤锅内,姜煮约8-10分钟,红辣椒炒香。炒锅热油,将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
做法:
1、水淀粉、加入适量清水和葱、
10、
9、再放入鸡肉,闷煮约2分钟,干红辣椒、至鸡肉八成熟。加少许料酒翻炒。鸡精、鸡精调味。花椒、
糖翻炒均匀。